Pépinière de La Genête - Plantes de collection pour jardin botanique - Miel et Gelée Royale

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Zingiber mioga 'White Arrow'

Zingiber mioga est une plante rhizomateuse de la famille des Gingembres. Il est d'ailleurs comestible mais les parties intéressantes culinairement sont les boutons floraux (qui arrivent en été) et les toutes jeunes pousses. Elles possèdent le même genre de parfum que le gingembre classique mais sans le piquant. Et surtout le mioga se cultive en climat continental, il est rustique même en zone 7 (environ -15°C).

Il donnera un air d'exotisme aux massifs d'ombre claire, d'autant que la variété 'white arrow' présente une très belle panachure blanche, assez irrégulière, mais très lumineuse. Les tiges émergent du sol en fin de printemps, et atteignent 60 à 70 cm en bonnes conditions (il préfère un sol assez humifère, neutre à acide, et pas trop sec l'été). La floraison est jaune pâle, au niveau du sol, et parfumée. le feuillage est caduc et sèche dès les 1ers froids.

A adopter d'urgence au jardin !

 

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